[한방여성건강] 주부들을 위한 건강식품은? / 2011/08/17 14:00
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- 아미케어김소형한의원 김소형원장의 유익한 한방컬럼 -
^주부들을 위한 건강식품^
가족들의 건강을 위해서는 재료 하나하나 에도 신경을 쓰면서 정작 자신의 건강은 챙기지 못하는 주부들.
하지만 주부는 엄마,
아내 그리고 며느리 등 다양한 역할을 해야 하는 가정의 기둥이기 때문에 건강에 특히 신경 써야 한다.
그래서 이번에는 주부들의 건강을 지켜줄 먹거리를 소개하고자 한다.
해조류는 풍부한 비타민과 무기질로 피를 맑게 하고 혈행을 좋게 하여 각종 성인병을 예방해주고,
수용성 식이섬유인 알긴산이 많아 장 운동을 좋게 하고 변비에도 효과적이어서
여성들의 다이어트와 피부 미용에도 좋다.
또한 철분이 많아 빈혈을 예방해주고,
요오드 성분이 함유되어 있어 갑상선 질환을 막아주며,
칼슘 성분이 골다공증과 갱년기에 도움을 준다.
천연칼슘제라 불리는 멸치는 여성들의 골다공증 예방에 탁월하다.
멸치에 들어있는 칼슘은 우유의 12배나 될 정도.
이외에도 멸치에는 단백질, 인 등이 많아 골격 형성에 도움을 주며,
나이아신 성분이 있어 항암 효과도 있다.
등 푸른 생선의 대표라 할 수 있는 고등어는 두뇌의 기능을 촉진하는 DHA가 풍부하다.
DHA는 두뇌활동을 도울 뿐 아니라 치매를 예방하고, 성인병에도 효과적이다.
콩은 천연 여성호르몬제라 할 만큼 여성들에게 좋은 식품이다.
콩에는 이소플라본이 풍부한데,
이는 여성호르몬인 에스트로겐과 구조와 기능이 유사하여 뼈의 칼슘 흡수율을 높여주고,
피부에 탄력을 준다.
이소플라본은 에스트로겐 대체 효과를 기대할 수 있어 폐경기 여성들에게 특히 좋다.
또한 콩에 들어 있는 사포닌 성분은 노화를 방지하고 치매를 예방해준다.
약방의 감초처럼 각종 요리의 맛을 더하는 마늘은 혈액순환을 원활하게 하고 신진대사를 좋게 하며,
콜레스테롤 수치를 저하시켜 성인병 예방에도 효과적이다.
또한 항암, 항산화 작용이 뛰어나 면역력을 높여주고,
노화를 늦춰주며, 비만 예방에도 도움이 된다.
마늘에 풍부한 비타민 B1은 피로 회복과 불면증 해소에 효과적이며,
알리신 성분은 스태미너를 향상시켜준다.
검은깨에 들어 있는 안토시아닌은 활성산소를 제거하고
콜레스테롤을 저하시켜 성인병과 노화 방지에 탁월하다.
또한 비타민 E가 풍부해 동맥경화,
뇌졸중과 같은 심혈관계 질환에 효과적이며, 치매 예방에도 좋다.
이처럼 검은깨는 노화를 예방해줄 뿐 아니라 질 좋은 단백질도 풍부해 탈모를 막고,
두피를 건강하게 해준다.
버섯은 각종 비타민과 무기질은 물론 단백질이 풍부하여 체력 보강에 효과적이다.
게다가 식이섬유가 많아 변비 예방에 도움이 되며,
콜레스테롤을 없애서 혈행을 좋게 하기 때문에 성인병과 다이어트에도 좋다.
이 밖에도 버섯은 위장을 튼튼하게 해주며, 항암 효과도 있다.
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